유튜브에서 하루한끼라는 채널이 있는데
아이들이 엄마랑 함께 보다가
바나나 팬케익을 보더니 해달라고 했다.
(참고로 우리집은
평소 매주 일요일 아침은
아빠와 함께 하는 팬케익 먹는 날이다!)
아이들이 믹스하고
나는 굽고
또 아이들은 먹고!
(나는 실패작 먹고ㅎ)
그러다보니 바나나 팬케익을 보니
아이들이 먹고 싶었나보다.
그래서 해봤다.
바.나.나. 팬.케.익!
준비물은
바나나(2개),
계란(2개),
팬케익 가루(숟가락으로 소복히 4개) 정도?
완전 간단! ㅎ
나를 보고 웃는 팬케익 재료들 ㅎㅎ
믹스할 그릇도 준비해주시고!
이제 시작해봐요!
우선 바나나를 으깨야해요!
바나나를 으깨는 건 우리 둘재아이 몫!
저는 포크로 하면 더 잘 될 거 같아서 했는데
숟가락으로 해도 되쥬~ㅎ
계란을 넣고 넣고
이건 첫째아들이 안정적으로
계란 투하!
먼저 넣은 건 둘째인데
완전히 계란을 부숴서 넣어서
계란 껍질 줍니라... ㅠ
그리고 즐거운 믹스 타임!!
팬케익 가루를 넣기 전에
으깬 바나나와 계란 믹스,
쉬운 믹스는 둘째가!
(바나나가 없을 때는 우유를 넣는데
바나나 팬케익에는 우유 안 넣었어요)
팬케익 가루를 투하하고 힘든 믹스
퍽퍽해지니 조금 더 힘들겠쥬?
그래서 힘든 건 첫째가!
나름 팬케익 반죽이 잘 된 거 같아요 ㅎ
팬케익은 너무 물같지 않고 너무 반죽같지 않고
적당히
(요리하면서 제일 어려운 말인듯 ㅎ)
이제 거의 다 왔어요!
굽기만 하면 끝!
처음에는 스텐 후라이팬이 하려고 하다가
실패 ㅠ
충분히 달구고 물을 뿌렸을 때
저렇게 물이 굴러다니면 된다고 해서
해봤는데...
다 눌러붙고 타고 해서 실패 ㅠ
(불 조절이 힘들어요 ㅠㅠ)
그래서 그냥 후라이팬으로 ㅋㅋ
반국자 정도 해서
가운데로 뿌려주면
저렇게 동그랗게 나와요 ㅎ
그리고 적당한 때에 뒤집기
보통 팬케익은
거품이 송글 송글 올라오면
뒤집으면 된다쥬~ㅎ
휙~ 푹! ㅎ
따란!
바나나 2개를 더한 팬케이크 완성!
5개 정도에...
실패한거 2개 정도 하니까
7개 정도 나온거 같아요 ㅎ
막내는 한개..ㅎ
아이들이 맛있게 먹어줘서
고마웠고 기뻤어요^^
그리고 같이 할 수 있다는 것이
즐거운 것 같아요^^
이만 아이들과 함께 한 웰컴한 일상
바나나 팬케익이었어요^^
(하루한끼님께도 감사의 인사를!)
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